طريقة عمل كيك الموز بالشيكولاتة

المقادير

• 1 1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض
• 2/3 كوب سكر
• 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب موز مهروس
• 1 بيضة
• 1/2 كوب زبدة غير مملحة ، مذابة
• 1/4 كوب لبن
• 3/4 كوب رقائق شيكولاتة

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. قومي بدهن صينية بالقليل من الزيت ثم تبطن بالدقيق.
3. في بولة كبيرة الحجم اخلطي الدقيق و السكر و البيكنج بودر و الملح.
4. في بولة اخرى ضعي الموز و البيض و الزبدة و اللبن و قلبي.
5. ضعي مزيج الموز على مزيج الدقيق و قلبي برفق ثم اضيفي رقائق الشيكولاتة.
6. ضعي مزيج الدقيق و الموز في الصينية ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة من 30-35 دقيقة.
7. قدمي كيك الموز بالشيكولاتة كحلوى خفيفة.