طريقة عمل كيك قلوب بمربى الفراولة

المقادير

• 2 كيكة إسفنجية سميكة بدون حشو (تجمد في الفريزر لمدة 2 ساعة لسهولة التقطيع)
• 250 جم جبن كريمي طري
• 250 جم فراولة مقطعة شرائح
• 1/2 كوب مربى فراولة
• 1/4 كوب كريمة خفق
• 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• 2 ملعقة شاي روح فانيليا

خطوات التحضير

إلى كل محبى المخبوزات و عشاق الكيكات إليكم كيك قلوب مربى الفراولة اللذيذة ذات الطعم المميز الرائع و إليكم الطريقة .

تحضير كيك قلوب بمربى الفراولة 

1. يوضع الكيك على لوحة تقطيع وباستخدام قاطعة على شكل قلب 8 سم يقطع 3 قلوب من كل كيكة وبإستخدام سكين حاد يقسم بلطف كل قلب نصفين أفقياً.
2. بإستخدام خلاط كهربائي يخفق الجبن حتى يصبح ناعم ثم تضاف الكريمة والفانيليا ويخفق حتى يسخن الخليط.
3. يخفق خليط الجبن على قواعد الكيك ويوضع عليها شرائح الفراولة وتوضع المربى في طبق للميكروويف وتوضع في ميكروويف على أقصى قوة (100٪) لمدة 30 ثانية حتى تصبح دافئة وسائلة  .

إقتراحات لكيك قلوب بمربى الفراولة 

 تصب المربى دافئ على الفراولة ويوضع عليها قمم الكيك وينثر عليها السكر البودرة وتقدم .