طريقة عمل مافن البيض بالجبن الشيدر

المقادير

• 1 علبة شوربة مشروم كريمي
• 1/2 كيلو بروكلي مقطع
• 6 شرائح بيكون مطهية ، مقطعة
• 1/2 كوب دقيق
• 1/4 كوب لبن
• 3 بيضات
• 1/2 كوب جبن شيدر مبشور

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي القليل من الزيت في صينية قوالب المافن.
3. في بولة متوسطة الحجم ضعي شوربة المشروم الكريمي و البروكلي و البيكون و الدقيق.
4. اضيفي اللبن و البيض الى مزيج الدقيق و قلبي جيدا.
5. ضعي مزيج البيض و الدقيق في قوالب المافن.
6. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
7. اتركي المافن يبرد قبل التقديم.