![طريقة عمل مافن البيض بالفلفل الألوان https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/a24df5ec0ae83d607130f056e97e029383876f7c.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/8/src/a24df5ec0ae83d607130f056e97e029383876f7c.jpg)
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 4 بيضات
- نصف كوب حليب
- نصف كوب دقيق
- 1 حبة فلفل أحمر مقطع
- 1 حبة فلفل أصفر مقطع
- 1 حبة فلفل أخضر مقطع
- 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
- بقدونس مفروم للتزيين
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
- يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب، ويخفق جيداً.
- يضاف الفلفل الالوان، ويقلب مرة أخرى.
- يضاف الدقيق والبيكينج باودر، ويتبل بالملح والفلفل الأسود، ثم يقلب حتى يتجانس.
- يصب الخليط في القوالب حتى ثلثيها، ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة، وحتى ينضج.
- يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.
- يرص في الطبق، ويزين بالبقدونس.
- يقدم مع التوست.
إضافة تعليق