وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- كوب ونصف دقيق
- نصف كوب شوفان مطحون
- نصف كوب زبادي
- نصف كوب حليب
- نصف كوب زيت
- 1 كوب جبنة جودة مبشورة
- 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
- 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
- بيضة
- ملح
- فلفل أسود
- جبنة بارميزان للوجه
خطوات التحضير
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
- يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه الشوفان والبيكيج باودر، ويخلط جيداً.
- في وعاء آخر .. توضع الجبنة الشيدر والجبنة الجودة والحليب والزبادي والزيت والبيض والفلفل الاسود، وتخلط جيداً.
- يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبادي، وتقلب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- يصب الخليط في القوالب حتى الثلثين، ويرش فوقها الجبنة البارميزان.
- يدخل الفرن لمدة من 25 دقيقة وحتى ينضج.
- يخرج من الفرن ويترك ليهدأ قليلاً.
- يقدم مع الشاي أو العصير.
إضافة تعليق