طريقة عمل مافن الجبنة و الخضار

المقادير

• 4 بيضات
• 1 كوب جبنة موزاريلا
• 3/4 كوب ثمرة جزر مبشورة
• 3/4 كوب ذرة
• 1/4 كوب بسلة
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 رشة بهارات
• 1 رشة ملح

خطوات التحضير

1. في طبق كبير ضعي الجزر والبسلة والذرة و قلبي جيدا.
2. احضري صينية المافن و ادهنيها بالزيت النباتي.
3. ضعي مزيج الخضار بقوالب المافن.
4. في طبق كبير ضعي البيض والملح والبهارات و اخفقي جيدا.
5. ضعي مزيج البيض في قوالب المافن.
6. ضعي الجبن على قوالب المافن.
7. أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة.