طريقة عمل مافن الموز بالفانيليا

المقادير

• 1 ثمرة موز مهروسة
• 1 بيضة
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/4 كوب عسل
• 1 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 كوب زبادي
• 1 كوب لبن
• 1 1/2 كوب شوفان
• فواكه

خطوات التحضير

1.  سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي الموز المهروس و البيض و الفانيليا في بولة متوسطة الحجم و قلبي.
3. اضيفي العسل و القرفة و الملح و الزبادي الى مزيج الموز و اخلطي المكونات جيدا.
4. اضيفي اللبن و الشوفان و قلبي مرة اخرى حتى تختلط المكونات ببعضها.
5. ضعي مزيج الشوفان و الموز في قالب المافن ثم ضعي الفواكه ثم ضعي باقي كمية مزيج الشوفان و الموز.
6. ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة 30 دقيقة.
7. قدمي المافن مع الشاي كوجبة افطار.