وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
6
محشي ورق العنب من أشهر الأكلات المصرية والذي يفضله الجميع ،تعرفوا على طريقة تحضيره بطريقة جديدة بخليط اللحم المفورم والأرز ومع الخليط الخضروات ،تعرفوا على طريقة تحضيره بخطوات بسيطة
المقادير
- كيلو ورق عنب
- 2 كوب أرز
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعماً
- 2 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) بقدونس مفروم ناعماً
- 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زيت
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- رشة سماق
- 1/2 كوب كبير عصير ليمون
- 1/2 كوب عصير طماطم
- 2 فصوص ثوم مفروم
- 1حبة بصلة شرائح
- 1 حبة جزر مقطعة شرائح
- 1 حبة بطاطس مقطعة شرائح
إضافة تعليق