وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- نصف لفة قمر الدين
- 4 كوب ماء دافئ
- سكر للتحلية
خطوات التحضير
- يقطع قمر الدين، ويوضع في وعاء، وتصب عليه الماء الدافئ.
- يترك لمدة 3 ساعات حتى يلين تماماً.
- يوضع في الخلاط، ويضرب جيداً حتى ينعم.
- يحلى بالسكر ويضرب مرة أخرى.
- يحفظ في زجاجات في الثلاجة لحين التقديم.
- يقدم بارد مع الحلويات.
- يمكن تقليل أو زيادة كمية الماء بحسب الوصول للقوام المطلوب.
إضافة تعليق