طريقة عمل مكرونة بالجبنة في الفرن

المقادير

• ا كيس مكرونة اقلام
• 1/2 كيلو لحم مفروم
• 1 ثمرة بصل مقطعة
• 6 1/2 كوب صلصة طماطم
• 1 1/2 كوب ساور كريم
• 1/2 كوب جبن موزاريللا مبشور
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

خطوات التحضير

1. ضعي اناء على النار و به ماء و ملح و اتركيه يغلي.
2. ضعي المكرونة في الماء و اتركيها تنضج ثم صفيها.
3. في مقلاة على نار متوسطة ضعي البصل و اللحم المفروم و قلبي.
4. ضعي صلصة الطماطم على اللحم و قلبي جيدا ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيها لمدة 15 دقيقة.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
7. ضعي نصف كمية المكرونة في الصينية ووزعيها بالتساوي.
8. ضعي الساور كريم و نصف كمية صلصة الطماطم ثم اضيفي باقي كمية المكرونة.
9. اضيفي الجبنة الموزاريللا ثم اضيفي باقي كمية صلصة الطماطم و رشي جبن البارميزان على الوجة.
10. ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 30 دقيقة.