كافيه لاتيه كيك

المقادير

مقادير الكيك:

• 3 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) نسكافيه كلاسيك
•  ½2 كوب دقيق
•  1 كوب سكر أبيض
•  ¼ كوب لبن
•  ¼ كوب مياه ساخنة
• 1/3 كوب زيت
• 3 بيضة كبيرة الحجم
• 1 ملعقة كبيرة(ملعقة طعام) فانيليا
• 1 كيس بيكنج بودر

مقادير كريمة الشوكولاتة:

• 3 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) رقائق الشيكولاتة بالحليب (شوكليت شيبس)
•  3 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) رقائق الشيكولاتة نصف محلاه
•  1/3 كوب زبدة لينة
•  2 كوب سكر أبيض
•  من 1 الى 2 ملعقة كبيرة(ملعقة طعام) نسكافيه كلاسيك
•  ½ كوب رقائق الشيكولاتة

 طريقة عمل أوريو كب كيك

خطوات التحضير

1. نقوم بتسخين الفرن في البداية على درجة حرارة 180 مئوية.
2. تحضير الكيك : نحضر وعاء نضع فيه المكونات الجافة (الدقيق و السكر والبيكنج باودر والفانيليا) ونقلب حتى يختلطوا .
3. نقوم بإذابة النسكافيه الكلاسيك في المياه الساخنة .
4. نحضر وعاء جديد ونضع فيه المكونات السائلة ( البيض واللبن والزيت وخليط الماء والنسكافيه)  ونقلب حتى يختلطوا .
5. نحضر وعاء كبير ونضع مزيج المكونات الجافة مع المكونات السائلة ونخلط كل المكونات حتى نحصل على خليط كافيه لاتيه كيك .
6. نحضر صينية تحضير كافيه لاتيه كيك وندهنها بقليل من الزبدة السائلة باستخدام فرشاة ثم نضع فيها خليط كافيه لاتيه كيك .
7. ندخل صينية كافيه لاتيه كيك الفرن لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
8. تحضير كريمة الشيكولاتة : نضع الشوكولاتة والزبد في وعاء وندخلها المايكرويف حتى تذوب تمامًا
9. نضيف السكر و النسكافيه لخليط الشوكولاتة والزبد تدريجيًا مع التقليب حتى نحصل كثافة كريمة الشيكولاتة المطلوبة.
10. نزين كافيه لاتيه كيك بكريمة الشيكولاتة ثم نقطعها ونقدمها.

• وصفة مشابهة : طريقة عمل كيك الشيكولاتة

سر نجاح تحضير كافيه لاتيه كيك :

• نقوم بخلط المكونات الجافة معًا والسائلة في وعاء اخر حتى يخرج خليط الكيك بدون أي تكتلات .
• من الممكن تحضير كريمة الشيكولاتة بعمل حمام مائي للشيكولاتة،إذا لم يتوافر المايكرويف .

فوائد كافيه لاتيه كيك :

• تناول كافيه لاتيه كيك يساعد على حماية خلايا المخ.
• كافيه لاتيه كيك تناولها يساعد على التركيز.

قد يعجبك:10 وصفات للكيك