وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 1 كيلو تمر مفروم
- ربع كوب سمن
- نصف كوب طحينة
- نصف كوب لوز مجروش
- نصف كوب رقائق شيكولاتة
- نصف معلقة صغيرة قرفة ناعمة
- ربع معلقة صغيرة حبهان مطحون
- لوز شرائح للتزيين
خطوات التحضير
- يوضع التمر في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه السمن، ويقلب جيداً حتى ينعم.
- يضاف إليه الطحينة، وتخلط جيداً حتى تتجانس.
- ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ.
- يضاف اللوز ورقائق الشيكولاتة والقرفة والحبهان، وتخلط جيدا.
- تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم.
- تغمس في شرائح اللوز ليغطيها بالكامل.
- ترص في صينية مسطحة، وتترك جانبا لمدة نصف ساعة وحتى تماسك.
- ترص في الطبق، وتقدم.
إضافة تعليق