وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
8
المقادير
- ٥٠٠ جرام طماطم
- ٣ بادنجان أسود
- علبة لازانيا
- ١٠٠ جرام موزاريلا
- 2 بصلة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت
- 2 كوب صلصة بشاميل
خطوات التحضير
- ضعي ملعقتين زيت في المقلاة .
- وأضيفي شرائح البصل ثم الطماطم المبشورة ثم الملح والفلفل .
- إغسلي الباذنجان وقطعيه إلى دوائر .
- ضعي في صينية طبقة من اللازانيا ثم البشاميل، ثم طبقة اخرى من اللازانيا ثم الباذجان والطماطم والبصل ثم طبقة من اللازانيا، وأخيرًا ضعي الجبن .
- تدخل الصينية الفرن على درجة ١٨٠ حتى تنضج و تحمر وتقدم .
إضافة تعليق