وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- ملعقة أعشاب ريفية
- 6 شرائح لحم بقرى
- 6 شرائح جبنة شيدر
- 6 حبات قريدس " جمبري "
خطوات التحضير
- تغسل حبات القريدس ويحتفظ برؤوسها .
- ترش فوقها الأعشاب الريفية .
- تلف كل حبة قريدس بشريحة رقيقة من الجبنة ومن ثم بشريحة من اللحم البقرى .
- تشوى لفافات القريدس على الفحم أو تصف في صينية وتخبز في الفرن حتى تصبح رؤوس القريدس وردية اللون .
- تقدم اللفافات مع السلطة الخضراء .
إضافة تعليق