​طريقة عمل فطيرة زبدة الفول السوداني

المقادير

• 1 علبة جبن كريمي
• 1 1/2 كوب سكر بودرة
• 1 كوب زبدة فول سوداني
• 1 كوب لبن
• 1 علبة كريمة خفق
• عجينة باف باستري

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. ضعي العجينة في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 دقائق.
3. في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الكريمي و السكر البودرة ثم اخفقي المزيج جيدا بالمضرب الكهربائي.
4. ضعي زبدة الفول السوداني و اللبن على مزيج الجبن الكريمي و اخفقي المزيج مرة اخرى بالمضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما.
5. اضيفي كريمة الخفق فوق المزيج و اخفقي مرة اخرى جيدا.
6. ضعي مزيج الجبن الكريمي و زبدة الفول السوداني على العجينة و افرديها جيدا.
7. غطي المزيج ثم ضعيه في الفريزر حتى يتماسك.
8. قدمي فطيرة زبدة الفول السوداني مع الشاي كوجبة إفطار صحية و خفيفة.