وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- نصف كيلو كنافة
- سمن سايح
- الحشو
- 1 كوب لبن
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- فانيليا
- العسل
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 12 عدد ليمون
- فانيليا
- للوجه
- مكسرات مجروشة
خطوات التحضير
- الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التى يعشقها العرب وخاثة المصريين ، ولها طرق متعددة فى تقديمها ومنها أصابع الكنافة بالكريمة ، جربيها .
- طريقة تحضير أصابع الكنافة بالكريمة :
- نضع السمن السايح علي الكنافة ثم نضع شرايط الكنافه علي شكل حرف T .
- ونضع الكريمه ونلف علي شكل صوابع ثم ندخلها الفرن علي درجه حراره ١٨٠ حتي الاحمرار .
- ثم نخرجها ونضع عليها العسل البارد .
- لعمل الكريمة نضع اللبن على النار ونذوب فيه النشا على البارد والفانيليا ونحركها على النار حتى تصبح مثل قوام المهلبية .
- اقتراحات أصابع الكنافة بالكريمة :
- وتقدم باردة .
إضافة تعليق