وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- نصف كيلو بامية
- فصين ثوم
- عصير طماطم
- ملح
- فلفل أسود مطحون
- بهارات
- كزبرة
- زيت
- فلفل حار مقطع
خطوات التحضير
- سخني الزيت في إناء على نار متوسطة ثم ضعي الثوم و قلبي ليتحمر.
- ضعي عصير الطماطم على الثوم و قلبي ثم تبليه بالملح و الفلفل و الكزبرة و البهارات.
- ضعي الفلفل الحار في الطماطم و قلبي ثم اتركيها حتى تتسبك.
- ضعي البامية في الإناء و قلبي ثم أتركيها حتى تنضج ثم تقدم مع الأرز.
إضافة تعليق