وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ربع كوب سكر
- 9 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- ملعقة ونصف خميرة فورية
- ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- نصف كوب زيت
- كوب وربع ماء
- رشة ملح
- كيلو دقيق
خطوات التحضير
- نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ.
- نضيف الدقيق إلى الخليط.
- نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة .
- نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح.
- نجزئ العجينة إلى كرات .
- نفرد العجينة .
- نضعها على الصاج أو بصينية التيفال .
- نحمر العجينة على الوجهين .
- نحشوها بحشوه الشاورما .
- وتقدم ساخنة.
إضافة تعليق