وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- عجينة سمبوسك
- سبانخ مفرومة
- دبس رمان
- ملح
- فلفل اسود مطحون
خطوات التحضير
- قومي بتقطيع عجينة السمبوسك الى شرائح متساوية الحجم.
- في بولة متوسطة الحجم اخلطي السبانخ و دبس الرمان و الملح و الفلفل جيدا.
- قسمي السبانخ على شرائح العجين بكمية مناسبة.
- قومي بلف العجين على شكل مثلث فوق الحشو.
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- ضعي السمبوسك في الزيت الساخن لتتحمر ثم تصفى من الزيت.
- قدمي السمبوسك مع الثومية او المايونيز.
إضافة تعليق