افضل طريقة لعمل بهارات الشاورما فى البيت

المقادير

انهاردة بقى جيبالكم طريقة عمل بهارات الشاورما فى البيت اعمليها بنتفسك عشان تبقى مضمونة وحضريها للدجاج او اللحم وقدميها لاسرتك بألف هنا المقادير : 1 ملعقة طعام كمون ناعم . 1 ملعقة طعام ك.رة ناعمة . 1 ملعقة طعام بودرة ثوم . ½ ملعقة طعام بابريكا . 1 ملعقة شاي كركم . ½ ملعقة شاي مسمار ناعم . ½ ملعقة شاي فلفل أبيض . 1 ملعقة شاي زنجبيل ناعم . 1 ملعقة شاي فلفل أسود ناعم . ½ ملعقة شاي قرفة ناعمة . الطريقة : (1)اخلطي جميع المكونات معا وضعيها في قنينة محكمة الاغلاق . (2)استخدمي 2 ملعقة طعام من خليط البهارات مع كل كيلو من الدجاج أو اللحم .

خطوات التحضير