وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 2 كوب دقيق بالخميرة
- 1 بيضة
- 2 ملعقة شاي سكر
- 2/1 كوب حليب سائل دافئ
- 1 كيس شوربة الفطر
- 2 ملعقة طعام أعشاب مختلفة
- 1 ملعقة شاي مسحوق الخميرة
- 3 ملاعق طعام شرائح زيتون أسود وأخضر
- 1 ملعقة طعام حبيبات الكمون (للوجه).
خطوات التحضير
- تعجن جميع المقادير في إناء ماعدا الكمون ثم تغطى بقماش مبلل لمدة ساعتين وتترك جانبا في مكان دافئ.
- تعجن العجينة مرة أخرى وتوضع في قالب كعك دائري الشكل، ثم يرش الوجه بحبيبات الكمون وتضغط بالأصابع حتى لا تتساقط.
- تترك في مكان دافئ لمدة نصف ساعة.
- تخبز العجينة في فرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تستوي.
- يقطع الخبز مثلثات ويقدم.
إضافة تعليق