وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- كوب عدس أصفر منقوع
- ربع كوب بصل مفروم
- نصف كوب بقدونس مفروم
- رشة ملح
- 3 فصوص ثوم مهروس
- نصف كوب كزبرة مفرومة
- نصف بيضة
- ملعقة صغيرة بكينج باودر
- رشة كمون
- فلفل حريف بحسب الرغبة
- زيت نباتى للقلي بحسب الحاجة
خطوات التحضير
- ضعي العدس و البصل و البقدونس و الثوم والكزبرة في الخلاط الكهربائي.
- إخلطي المكونات لدقيقتين ثمّ أضيفي الملح و البيض و البكينج بودر و الكمون والفلفل الحريف.
- إستمرّي بالخلط حتى حصولك على معجون.
- حمّي الزيت في قدرٍ على النار.
- شكّلي أقراص الفلافل ثمّ إقليها بالزيت حتى تصبح مقرمشة.
إضافة تعليق