وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- فول مدمس
- بصله مفرومه
- فلفل اخضر رومى مقطع مكعبات صغيره
- عصير ليمون
- 1 ملعقه خل
- ملح فلفل اسود كمون شطه بودره كزبره ناشفه
- 5 فص ثوم
- زيت ويفضل زيت زيتون
- 2 حبه طماطم مقطعه قطع صغيره
- 1 ملعقه صلصه بوريه
- 1 فلفل حسب الرغبه
خطوات التحضير
- نضرب الثوم فى الهون مع الفلفل مع ملعقه الخل .
- ثم نضع فى وعاء على النار زيت و الثوم والفلفل المدقوق فى الهون .
- ونقلب لمده دقيقه ثم نضع البصل المفروم ونقلب جيدا ثم نضع الفلفل الرومى ثم الطماطم المقطعه وملعقه الطماطم مع التقليب حتى يتم تسبيكها .
- نضيف الفول المدمس ونهرسه مع الخلطه بشوكه و نتبل بعصير الليمون والملح والفلفل والكمون والكزبره الناشفه .
- ونضع على الفول طماطم مكعبات مع بصله مفرومه و كزبره خضرا مفرومه مع بقدونس .
إضافة تعليق