![بان كيك في 10 دقائق https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/1a3c6704744af98a35a3a473f3b817d90988125e.jpg](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/1a3c6704744af98a35a3a473f3b817d90988125e.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
5
البان كان من وصفات المطبخ الأوروبي السريعة والمناسبة للتقدم على الفطور والعشاء ونستطيع تقديمها بأكثر من شكل مثل بان كيك الزبادي أو الشيكولاته أو البطاطس ...الخ
المقادير
*يكفي 5 أشخاص*- 1 ونصف كوب كبير دقيق أبيض مخلي (180 جرام دقيق )
- 1 كوب كبير لبن كبير (240 مل لبن )
- 2 بيضة متوسطة
- 1 ملعقة كبيرة *ملعقة طعام* سكر
- ربع كوب زبدة سائلة (60 جرام زبدة سائلة )
- نصف ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
- 3 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* بيكينج باودر
خطوات التحضير
- نقوم بضرب البيض في اناء بمضرب سلك يدوي حتى ينفش
- نضيف للبيض الملح و السكر ونقوم بضرب الخليط مرة اخرى حتى يختفى السكر و الملح
- نضيف الزبدة السائلة و اللبن للخليط و الدقيق و البيكينج باودر ونستمر في الضرب حتى يمتزج الخليط اذا كان الخليط سائل يمكن اضافة القليل من الدقيق
![بان كيك خطوات تحضير البان كيك](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/7f62f69c81db1a54c840caba702b451633a8af9f.jpg)
![بان كيك خطوات تحضير البان كيك](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/6a0419dfbf019154c145f6e85688f5562f9a36cc.jpg)
![بان كيك خطوات تحضير البان كيك](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/54f3209b49f947aa67b603a8da2a827d7c85e6a7.jpg)
![بان كيك خطوات تحضير البان كيك](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/03f2ff2460937aa9f5078fa1670119fb649f6ebd.jpg)
![بان كيك خطوات تحضير البان كيك](https://shamlola.s3.amazonaws.com/Shamlola_Images/9/src/8d58f686e46832ae340945715b45f1a205e433e0.jpg)
- نكرر ذلك مع كل الكمية الموجودة حتى ننتهي من تحضير البان كيك
- نستطيع تقديم البان كيك بأشكل مختلفة مثل الشيكولاته أو البطاطس أو الفواكه ....الخ
- وصفة مشابهة : طريقة عمل بان كيك الذرة الصفراء
سر نجاح البان كيك :
- نقوم بضرب البيض أولًا حتى ينفش قبل اضافة باقي المكونات
- نقوم بدهن المقلاه بالزيت أو الزبد حتى لا يلتقص البان كيك بالمقلاه
- في كل مرة نسقط البان كيك في المقلاه بنقوم بدهنها بالزيت أو الزبد
فوائد البان كيك :
- يساعد البان كيك على تقوية العظام والاسنان احتوائه على الكالسيوم
- البان كيك مفيد لمن يبحث عن حفض وزنه حيث يعمل على سد الشهية
السعرات الحرارية في البان كيك:
- يحتوي البان كيك على 227 سعر حراري لكل 100 جرام
إضافة تعليق