وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
5
المقادير
- 5 بطاطس مقطّعة إلى مكعبات
- 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقتان كبيرتان أوريجانو
- إكليل الجبل طازج موّرق بحسب الرغبة
- ملح بحسب الرغبة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بابريكا
- جبن بارميزان مبشور (إختياري) بحسب الحاجة
- ثوم مهروس (إختياري)
خطوات التحضير
- إسلقي البطاطس مع قشرها في قدر من الماء المغلي حتى تنضج تماماً وتصبح طريّة.
- رشّي القليل من الزيت في قعر صينية فرن.
- صفّي مكعبات البطاطس في الصينية.
- رشّي كلّ شريحة بالملح والفلفل الأسود والبابريكا.
- أضيفي أوراق إكليل الجبل والأوريجانو.
- ضعي الثوم بين حبّات البطاطس.
- أضيفي على البطاطس زيت الزيتون.
- رشّي جبن البارميزان.
- أدخلي الصينية إلى الفرن من 20 إلى 25 دقيقة حتى تحمر تماماً.
إضافة تعليق