بقلاوة بالتفاح والمكسرات

المقادير

• 4 حبات تفاح مقشر ومقطع مكعبات
• 1 ملعقه كبيرة قرفة ناعمة
• 6 ملعقه كبيرة سكر
• 1/2 عدد ليمونة
• 150 جرام مكسرات
• 1/4 لفة جلاش
• عسل

خطوات التحضير

1. في طاسة صغيرة نضع معلقة زبدة ثم التفاح يحمر لمدة 3 دقائق إضافة معلقة سكر ومعلقة قرفة ناعمة ويترك 2 دقيقة اخري ثم يرفع من النار ليهدأ.
2. في إناء يتم عمل العسل بوضع 1/2 كوب ماء و 5 معالق سكر وبعد الغليان 1/2 ليمونة عصير .
3. يقطع الجلاش إلي مربعات ويتم حشوة بخليط التفاح ودهنة بالزبدة ثم رصه في الصينية .
4. توضع الصينية في فرن ساخن 300 درجة لمدة 10 دقائق ثم ترش بالعسل وتزين بالفستق المجروش .