وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- علبة بسكويت مطحون
- 8 ملاعق كبيرة زبدة
- رشة قرفة
- 5 بيضات
- نصف كيلو جبن كريمي
- نصف كيلو ساور كريم
- ربع كيلو جبنة كريمي كيري
- ملعقة كبيرة فانيليا
- 1-1\2 كوب سكر
- 5 ألوان طعام متنوعة
خطوات التحضير
- يمزج البسكويت مع الزبدة والقرفة جيدًا ثم يوضع بقالب الكيك المتحرك، يخبز مدة ٥ دقائق ويوضع جانبا يخفق البيض مع السكر جيدًا للحصول على خليط كريمي، تضاف الفانيليا والساور كريم، ثم الجبن الكريمي بنوعيه ويخلط الكل جيدًا.
- يقسم خليط الجبن إلى ٥ أقسام، يلون كل قسم على حدة بلون مختلف، يسكب اللون الأول فوق طبقة البسكويت، ثم اللون الثاني، مع مراعاة السكب دائما من المنتصف، يسكب الثالث، ثم الرابع والخامس توضع الصينية بحمام مائي وتخبز في فرن حار مدة ٥٥ دقيقة، تترك لتبرد ٦ ساعات بالثلاجة قبل التقديم.
- وتقدم .
إضافة تعليق