وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 1 كوب دقيق قمح
- 1 كوب دقيق أبيض أو دقيق شعير
- 1/4 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز (مقطع)
- 1/2 كوب بلح (مقطع)
- ملعقتان صغيرتان بيكينج بودر
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/12 كوب موز مهروس (حوالي ثلاثة)
- بياض بيضة واحدة
- صوص تفاح غير محلى
- ملعقتان عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
- تخلط المكونات الجافة مع بعضها في إناء كبير
- تخفق المكونات السائلة مع بعضها في إناء آخر
- يضاف الخليط الجاف إلى الخليط السائل ويتم تقليبهما حتى يمتزج الخليطان جيداً
- يصب الخليط في قالب الخبز بعد دهنه
- يخبز في الفرن تحت درجة حرارة 350 لمدة ساعة
- بعد تمام نضجه، يقطع كل رغيف إلى 12 قطعة
إضافة تعليق