وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- دقيق أبيض
- 1 كوب دقيق أسمر
- 4 معلقة كبيرة حليب بودرة
- 4 معلقة كبيرة سكر
- 1 معلقة كبيرة خميرة
- 4 معلقة كبيرة زيت
- حليب سائل للعجن
خطوات التحضير
- تخلط جميع المكونات الجافة ثم نضع الزيت والحليب حتى تصبح العجينة لينة وتترك للتتخمر
- ترق العجينة وتقطع دوائر صغيرة بحجم الكأس وتدخل الفرن حتى تنضج ثم تشقر
- نفتح بسكين الخبز ثم تحشيها على حسب الرغبة :1/ دجاج مع المايونيز 2/ فلافل مع الطحينة 3/ فول مدمس
إضافة تعليق