وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كيلو دبابيس فراخ
- بصله متوسطة مفرومة ناعم
- جزرة مبشورة
- عصير ليمونتين
- ملح و فلفل و بهارات
- زيت
- ملعقة كبيره صلصة
- ¼ كوب ماء
خطوات التحضير
- تحضير البصل والجزر مبشورين نحط الصلصة و البهارات و الماء و الليمون و نقلب التتبيلة .
- ننقع الدبابيس فيها و نحاول ندخل الخليط بين الجلد و اللحم.
- نرصها في الصينية و ندهن وشها بالزبدة أو الزيت.
- وندخلها فرن سخن علي درجة متوسطة لمدة ساعة .
- تقدم مع أرز أبيض.
إضافة تعليق