دجاج بالزعتر و الليمون لخبيرة الطهى دينا أبو كرم

المقادير

•   1/2 كيلو دجاج فيليه صدور
• ملح
• فلفل أسود
• ¼ فنجان صغير خل ابيض
• 2 ملعقة كبيرة زعتر أخضر مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
• عصير ليمون

خطوات التحضير

1. تنظف الدجاج جيداً و تترك حتى تجف تماماُ.
2. نخلط باقي المكونات في بولة متوسطة.
3. نتبل الدجاج الفيليه بهذا الخليط و تغطى و تترك لمدة 6 ساعات.
4. وزعي قطع الدجاج على صاج فرن مدهون بقليل من الزيت.
5. اتركي الدجاج تستوي لمدة 50 دقيقة أو حتى تستوي تماماً.
6. قدمي طبق الدجاج بالزعتر و الليمون الشهي مع خضار سوتيه و أرز أبيض .