وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ٢ دجاجة مقطعة
- ملح و فلفل
- نصف كوب عصير ليمون
- ١ ملعقة كبيرة زيت
- ١ كوب ماء
- ١ ملعقة شاي زعتر
- ١ ملعقة شاي ريحان
- ١ ملعقة شاي روز ماري
- ٤ ثمرة فلفل مقطع
- ١ بصلة شرائح
- ١ كوب ليمون شرائح
خطوات التحضير
- تخلط كل المكونات ما عدا الفلفل والبصل والفلفل و الماء .
- تدهن الدجاجتين بالخليط .
- يرص الليمون و الفلفل و البصل الشرائح في صينية فرن و نضع الماء .
- نضع الدجاج في الصينية لمدة ٣٠ دقيقة و هو مغطي بالفويل .
- يرفع الفويل و نفتح الشواية لمدة ١٠ دقائق .
- تبلل الدجاج بالماء الموجود في الصينية بين الحين و الاخر .
- تقدم ساخنة .
إضافة تعليق