سلطة الدجاج

المقادير

• صدر دجاج نيء مقطع إلى شرائح
• 2 خيار مقطع أنصاف
• كوب خس مقطّع
• 5 حبّات طماطم كرزية طازجة
• 1 ملح حسب الرغبة
• 1 فلفل أسود حسب الرغبة
• 2 ملعقة كبيرة خل بلسميك
• 4 ملعقة صغيرة زيت زيتون

خطوات التحضير

1. توضع ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة لا تلصق و يضاف إليها شرائح الدجاج وتتبّل بالملح والفلفل وتقلب على نار هادئة حتى تنضج.
2. تخلط جميع الخضروات وتضاف إليها شرائح الدجاج.
3. يضاف الخل وما تبقّى من الزيت والملح والفلفل الأسود في وعاء منفصل وتخلط جيدا وتضاف إلى السلطة ثم تقدم .