وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- ١٥٠ جرام عدس
- ١ كوسا
- ١ فلفل أحمر
- ١ طماطم
- ١ أفوكادو
- عصير نصف ليمونة
- زيت زيتون
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
- يتم وضع العدس في قدر به ماء وملح لمدة ٣٠ دقيقة على نار هادئة .
- في مقلاة يتم وضع الزيت ثم قطع الكوسا والفلفل الأحمر وتترك ١٥ دقيقة على نار هادئة .
- يتم تقطيع الطماطم والأفوكادو.
- يتم خلط العدس والكوسا والفلفل والطماطم والأفوكادو ثم يوضع الملح وعصير الليمون وزيت الزيتون وتقدم .
إضافة تعليق