سلطة الكول سلو بالفلفل الألوان

المقادير

• 4 كوب ملفوف مفروم شرائح رفيعة
• 3 حبة جزر وسط مبشور
• حبة فلفل حمراء وخضراء وصفراء و برتقالي مقطعة شرائح رفيعة
• كوب عصير طماطم
• بصلة خضراء مفرومة ناعم

الصوص:

• 1/4 كوب زيت ذرة
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 1/4 كوب سكر
• 1/4 كوب خل ابيض
• ملح
• فلفل اسود

 

خطوات التحضير

1.  تخلط مقادير الصوص جيدا حتى تتجانس .
2.  تخلط كل مقادير السلطة وتضاف فوقها السلطة وتحرك .
3.  تترك على الاقل ساعة قبل التقديم .