وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 2 كيس نودلز سريع التحضير
- فليفلة ملوّنة (أصفر، أحمر، أخضر) بحسب الرغبة
- 3 خيار مقطّع إلى شرائح
- جزر مبشور بحسب الرغبة
- خس أيسبرغ بحسب الرغبة
- علبة فاصولياء حمراء
- علبة ذرة
- لتحضير الصلصة:
- علبة لبن زبادى
- ملعقتان كبيرتان مايونيز
- ملح بحسب الرغبة
- فلفل بحسب الرغبة
- ظرف بهارات نودلز
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
خطوات التحضير
- فتّتي كيس نودلز وإسلقيه بالماء المملّح ثمّ صفّيه وإتركيه جانباً ليبرد.
- قطعي الفليفلة والخس إلى شرائح واغسلي الفاصولياء والذرة جيداً.
- في طبق التقديم ضعي الخضار والفاصولياء ثمّ أضيفي النودلز المسلوق وقلّبي.
- فتّتي كيس النودلز الثاني وضعيه في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونه.
- أضيفيه على وجه السلطة.
- لتحضير الصلصة ضعي في وعاء صغير الزبادي والمايونيز وعصير الليمون الحامض.
- نكّهي بالملح والفلفل وبهارات النودلز ثمّ حرّكي جيداً.
- إسكبي الصلصة على وجه السلطة قبل التقديم مباشرةً .
إضافة تعليق