وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2
المقادير
- كوب ذرة
- نصف كوب شوفان
- 1 بصل مفروم
- 4 فصوص ثوم مهروس
- ربع كوب نعناع مفروم
- ملعقة كبيرة زيت نباتى
- ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- كوبان مرق خضار
خطوات التحضير
- سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل و النعناع والثوم.
- قلّبي المكونات حتى تذبل لحوالى 5 دقائق ثمّ أضيفي الذرة و الشوفان و مرق الخضار.
- نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون وحرّكي المكونات.
- إتركي المكوّنات حتى تنضج على نار هادئة.
- إخلطي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ومتمازجة.
- سخّني الشوربة من جديد ثمّ قدّميها.
إضافة تعليق