وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ٢ ملعقة صغيرة بقدونس
- ٢ ملعقة صغيرة اكليل الجبل
- ٢ ملعقة صغيرة زعتر اخضر مفروم
- ١ ملعقة صغيرة ميرامية ناشفة
- ٣ فص ثوم
- نصف كوب زيت زيتون
- ربع كوب خل
- ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد
خطوات التحضير
- توضع جميع المقادير في الخلاط .
- ثم تضاف الي صدور الدجاج المجهزة في صينيه .
- و ينقع الخليط مع الدجاج لمدة ١ يوم في الثلاجة .
- يتم طهو الدجاج تحت الشواية بعد التخلص من السائل المنقوع به الدجاج .
- يقلب الدجاج لكل وجه لمده 10 دقائق او حتى النضج جيدا .
- و تقدم صدور الدجاج بالميرامية لمرضي السكر .
إضافة تعليق