طريقة تحضير الرايب

المقادير

• كيلو واحد من الحليب
• 2 كوب زبادي
• ملعقة ملح صغيرة

خطوات التحضير

اللبن الرايب له فوائد للمعدة رائعة فهو مريح وسهل في الهضم ، ويمكنك بكل سهولة عملها فى المنزل ، وإليك طريقة تحضيرها .

طريقة تحضير الرايب :

1. تسخن الحليب علي النار في إناء واسع .
2. أضافة الزبادي والملح علي الحليب علي النار .
3. أزالة أناء الحليب من النار وتغطيته جيداً وأتركيه في مكان دافيء من 6 إلي 7 ساعات .
4. أتركي الحليب في المكان الدافيء حتي يتخمر جيداً .
5. بعد ان يتخمر الحليب قومي بضربه في الخلاط حتي يصبح متماسك .

اقتراحات الرايب :

يقدم باردا .