طريقة عمل آيس كريم الكريز

المقادير

• 3 كوب كرز مجمد أو طازج
• 1 كوب سكر
• كوب و نصف حليب كامل الدسم
• 1 ملعقة كبيرة كريمة لبانى
• 1 ليمونة معصورة

خطوات التحضير

ابسطي اطفالك و إجعليهم يستمتعون بآيس كريم الكريز  ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير آيس كريم الكريز 

1. ضعي الكرز المجمد أو الطازج في وعاء كبير ثم أضيفي له السكر
2. إتركى الكرز علي درجة حرارة منخفضة حتى يغلي مع السكر ويصبح الكرز لين وينزل كل ماؤه ثم إتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة .
3. ضعي الكرز مع عصيره في الخلاط الكهربائى حتى يصبح سائل كلياً أو نوعا ما حسب الذوق .
4.  ثم أضيفي له عصير ليمونة وشغلي الجهاز مرة ثانية .
5.  أخيراً أضيفي له معلقة كبيرة من الكريمة اللبانى وشغلي الخلاط بحيث تندمج المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
6.  صبى عصير الكرز في الماكينة الخاصة بصنع الآيس كريم وإتركيها لمدة 24 ساعة قبل التقديم أو علي حسب تعليمات الجهاز .

إقتراحات لآيس كريم الكريز 

عندما يتجمد الآيس كريم ضعيه في كؤوس التقديم .