وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 150 جرام أرز
- نصف كوب فاصوليا خضراء
- نصف كوب بازلاء
- نصف كوب ذرة
- 1 بصل أخضر مقطع
- نصف كوب كرنب أبيض مقطع
- نصف كوب جزر
- ملعقة صلصة الصويا
- ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
- ملعقة زيت
خطوات التحضير
- قومي بغسل الأرز جيدًا ثم ضعيه في إناء يحتوي على الماء المغلي لينضج.
- في مقلاة مناسبة الحجم ضعي الزيت ثم ضعيها على النار حتى يسخن الزيت ثم ضيفي الجزر والكرنب والفاصوليا الخضراء والبازلاء وشرائح البصل الأخضر وقومي بالتقليب حتى تتجانس المكونات.
- ضيفي صلصة الصويا والفلفل الأبيض والملح وانتظري حتى تنضج المكونات.
- ارفعي الأرز من النار بعد أن تتأكدي من نضجه ثم قومي بوضعه على الخضروات وقومي بالتقليب حتى يتجانس الأرز مع الخضروات.
- ضعي الأرز في أطباق التقديم مع سلطة الخضروات.
إضافة تعليق