وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
6
المقادير
- 8 قطع جبن مثلثات
- 1 كوب لبن كامل الدسم
- 3 ملعقة كبيرة قشطة
- 1 معلقة كبيرة جبن رومي مبشور ( او اي نوع آخر حسب الرغبة )
خطوات التحضير
- في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي اللبن و الجبن المثلثات و قلبي بإستمرار.
- قومي بهرس الجبن جيدا بالشوكة و قلبي حتى تذوب تماما.
- ضعي القشطة تدريجيا على اللبن مع التقليب حتى تذوب.
- ضعي الجبن الرومي المبشور في الإناء و قلبي حتى تمام الذوبان.
- ارفعي الإناء من على النار و اتركيه حتى يبرد تماما.
- ضعي الجبن في برطمان زجاجي محكم الغلق ثم ضعيه في الثلاجة.
- قدمي أكواب الجبن بالقشطة مع البقسماط او التوست كوجبة افطار.
إضافة تعليق