طريقة عمل الأرز بالبامية

المقادير

• 1 كوب أرز أبيض
• 3 كوب بامية ، حلقات
• 1 ثمرة بصل كبيرة ، مقطعة
• 1 علبة شوربة دجاج
• 1 1/2 كوب ماء
• ملح

خطوات التحضير

1. في مقلاة على نار متوسطة ضعي الشوربة و البامية ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيها لمدة 15 دقيقة.
2. ضعي الأرز و الماء على البامية ثم اضيفي الملح و قلبي.
3. غطي الإناء ثم اتركيه لمدة 20 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج الأرز و يتشرب الماء.
4. قومي بتقليب الأرز بالشوكة برفق ثم ضعيه في أطباق القديم و قدمية ساخنا.
5. قدمي الأرز بالبامية مع صدور الدجاج المشوية بالليمون و البابريكا.