طريقة عمل الأرز بالجمبري والكزبرة

المقادير

خطوات التحضير

إليكى سيدتى  أشهى أطباق الأرز البحرية  الأرز بالجمبري والكزبرة و الفلفل الألوان ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة  .

تحضير الأرز بالجمبري والكزبرة

1. في وعاء ضعي الجمبري و البهارات و الكمون و الفلفل الملون و الثوم الباودر المهروس و الملح و الفلفل الأسود و عصير الليمون و بشر الليمون و قلبي جيداً ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة  .
2. على نار متوسطة ضعي الماء و صلصة البيستو و قلبيه  جيداً  ثم إتركيه حتى يغلي  .
3. أضيفي الأرز و قلبي ثم غطي القدر و إتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق  .
4. أضيفي الجمبري و قلبيه مع الأرز ثم غطيه و إتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز و الجمبري  .
5. ضعيه في أطباق التقديم وزينيه بأوراق الكزبرة  .

إقتراحات للأرز بالجمبري والكزبرة

     يقدم ساخناً مع الطحينة .