طريقة عمل الأومليت بالبصل في الفرن

المقادير

• 1 ملعقة صغيرة زبدة
• 9 بيضات
• 1/2 كوب كريمة
• 1/2 كوب لبن
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 بصل اخضر مقطع
• 1/4 كوب جبن شيدر مبشور

خطوات التحضير

1. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. احضري اناء صالح للإستخدام في الفرن و ضعي به الزبدة.
3. في اناء اخفقي البيض و الكريمة و اللبن و الملح حتى تتجانس المكونات.
4. ثم ضعي البصل الأخضر مع البيض و قلبي جيدا ثم صبي الخليط في الإناء.
5. ضعي الإناء في الفرن لمدة من 25-30 دقيقة.
6. اخرجي البيض من الفرن ثم ضعي الجبن الشيدر المبشور علية و ادخلية الفرن مرة اخرى لمدة 2-3 دقائق حتى يذوب الجبن.
7. قدمية ساحنا.