وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2
البيض من الأكلات التي تحضر بالعديد من الطرق تعرفوا على طريقة تحضير بيض الأومليت مع الطماطم والجبن الفيتا
المقادير
- 4 حبات بيض
- 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) زبدة
- مكعبات جبن فيتا (على حسب الرغبة)
- رشة فلفل اسود مطحون
- 1 حبة طماطم شيري مقطعة مكعبات صغيرة
خطوات التحضير
- لتحضير الأومليت نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه البيض ثم نضيف الفلفل الأسود ونخفق الخليط حتى يندمج البيض مع الفلفل الأسود.
- نحضر مقلاة ونضع فيه الزبد ،ونترك المقلاة على نار متوسطة حتى تسيح الزبدة وتسخن .
- نضع خليط البيض في المقلاة ونتركه بدون تقلب فقط نوزعه على المقلاة بالتساوي ،ونترك البيض حتى ينضج ويصبح لدينا الأومليت ثم نقلب الأومليت على الوجه الاخر حتى ينضج أيضًا.
- نرفع الأومليت من المقلاة ونضعه في طبق التقدم ثم نضع على الوجه مكعبات الجبن الفيتا ومكعبات الطماطم.
- نقدم الاومليت بالجبن الفيتا بجانب الخبز المحمص .
- وصفة مشابهة :طريقة عمل أومليت بالجبنة الرومي للسحور
سر نجاح تحضير الأومليت بالجبن الفيتا:
- يمكن إضافة أي نوع من أنواع الخضروات مع الأومليت بعد تحضيره
- ويمكن أيضًا استخدام أي نوع اخر من الجبن على حسب الرغبة
فوائد الاومليت بالجبن الفيتا :
- تناول الأومليت بالجبن الفيتا يساعد على تجنب خطر أمراض القلب حيث يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم
- يحتوي الأومليت بالجبن الفيتا على لوتين وزياكسانثين اللتان تقللان من عوامل الشيخوخة
- كل بيضتين من الأومليت مع الجبن يحتويان على 144 سعر حراري
إضافة تعليق