طريقة عمل البان كيك بالنوتيلا

المقادير

• 3 كوب دقيق متعدد الأغراض
• 3 ملعقة كبيرة سكر ابيض
• 3 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 3/4 ملعقة صغيرة ملح
• 3 1/2 كوب لبن
• 3 بيضات
• 1/3 كوب زبدة مذابة

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و السكر و البيكنج بودر و البيكنج صودا و الملح و اخلطي المزيج جيدا.
2. في بولة اخرى ضعي اللبن و البيض و الزبدة المذابة و قلبي.
3. سخني القليل من الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
4. ضعي مزيج اللبن و البيض على مزيج الدقيق و السكر ثم قومي بتقليب المزيج بواسطة ملعقة خشبية حتى تمام الإختلاط.
5. ضعي مقدار 1/2 كوب من المزيج في المقلاة كي يتحمر ثم اقلبيه على الوجة الآخر.
6. كرري الخطوة السابقة حتى الإنتهاء من باقي كمية العجين.
7. ضعي النوتيلا على الوجه ثم يقدم.