طريقة عمل الجبن الفيتا بالفلفل الأحمر

المقادير

• 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
• 1 كوب جبن فيتا
• 2 ثمرة فلفل أحمر حلو

خطوات التحضير

1. اغسلي الفلفل الأحمر جيدا ثم قومي بإزالة البذر منها.
2. في طبق متوسط الحجم قطعي الفلفل الأحمر الى قطع صغيرة.
3. اضيفي زيت الزيتون الى الفلفل الأحمر و قلبي جيدا.
4. ضعي الفلفل الأحمر في المفرمة و افرميه جيدا حتى يصبح ناعما.
5. في طبق كبير الحجم ضعي الفلفل المفروم ثم ضعي فوقة الجبنة و قلبي جيدا حتى تختلط المكونات ببعضها.
6. ضعي الجبن بالفلفل ألأحمر في طبق التقديم ثم ضعي فوقها القليل من زين الزيتون.
7. تقدم في الحال.