وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- نصف كيلو سجق شرقى وقطعيه انصاف
- فلفل أخضر حار
- فلفل ألوان
- طماطم
- بصلة مقطعة مكعبات
- صلصه
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
- نضع البصله مع قليل من الزيت و نقلبها .
- ثم نضع عليها السجق ونقلبهم برفق .
- نضع عليه الفلفل والطماطم ونقلبهم برفق .
- ونحضر ملعقه كبيره صلصه ونذوبها فى كوب ماء ونضعها على السجق ونضع الملح والفلفل ونتركهم حتى الغليان، ثم يقدم فى طبق التقديم ونضع على الوقه الفلفل الحار .
إضافة تعليق