طريقة عمل السجق بالبيض

المقادير

•  4 بيض
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 100 جرام سجق مقطّع إلى دوائر

 

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الوجبات الخفيفة إليكى  السجق بالبيض ذو المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير السجق بالبيض

1. ضعي البيض في وعاء متوسّط الحجم  .
2.  نكّهي الملح و الفلفل الأسود  .
3. إخفقي المكوّنات حتى تتجانس .
4. إسكبي مزيج البيض في مقلاة غير لاصقة و حامية  .
5. وزّعي دوائر السجق على الوجه و إتركي المقلاة على النار حتى تنضج المكونات .
6.  قدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك .

إقتراحات للسجق بالبيض 

   يقدم ساخناً .